三代目鳥メロ
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ブログ

2025.10.15

【鉄分豊富】レバー派も驚く!?ハツの栄養とおすすめのお酒!

こんにちは!鳥メロ編集部です! 鶏や豚の「ハツ(心臓)」は、ぷり…

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2025.10.09

【鰹(かつお)の旬はいつ?】初鰹と戻り鰹、二つの旬と味わいの違いを解説!

こんにちは!鳥メロ編集部です! 「かつおって春と秋、2回も旬があ…

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2025.09.30

黒毛和牛すき焼き&名古屋コーチン宴会コース!10/1予約開始、早期予約で近江牛に!

【三代目鳥メロ】黒毛和牛すき焼きや名古屋コーチンで「美味しさ」に…

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2025.09.24

焼酎ハイボールとは?普通のハイボールとの違いや美味しい飲み方まで解説!

こんにちは!鳥メロ編集部です! 居酒屋で「焼酎ハイボール」という…

お知らせ

2025.09.24

三代目鳥メロ】秋の特撰メニュー販売開始!この秋は“三陸×ファーム”の旬づくし

・三陸の恵みを直送!広田湾サーモン 今秋の目玉は、三陸・広田湾産…

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2025.09.18

【すき焼きの起源と歴史】すき焼き鍋に受け継がれる日本料理の系譜とは

こんにちは!鳥メロ編集部です! すき焼き鍋のふたを開けた瞬間に広…

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2025.09.10

美容を気にする人が注目する【なんこつ(軟骨)】ってどんな食材? 含まれている成分や特徴を徹底解説

こんにちは!鳥メロ編集部です! 本記事では、なんこつに含まれる栄…

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2025.09.03

【焼き鳥の部位語源ガイド】人気部位から希少部位まで、名前の由来を知ればもっと美味しい

こんにちは!鳥メロ編集部です! 外食や飲み会で定番の「焼き鳥」。…

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