【公式】居酒屋 三代目鳥メロ梅田茶屋町店 | 鳥メロニュース | ニュース詳細

三代目鳥メロ 自慢の逸品「焼き鳥」をご紹介します！

こんにちは！
三代目鳥メロです。
飲み会や宴会はもちろん、せんべろまで！
様々なシーンにご利用頂ける三代目鳥メロの魅力を本日もお届けいたします。

■秘伝のぷるぷるダレが美味しい！自慢の焼き鳥

一本ずつ丁寧に串打ちし、お肉の旨味をぎゅっと閉じ込めながら焼き上げ、
表面はこんがり、中はじゅわっとジューシーに仕上げるこだわりの焼き鳥。
味は、秘伝のぷるぷるダレor昆布の風味が効いた塩のどちらかをお選びいただけますが、
イチオシはやっぱり”秘伝のぷるぷるダレ”！

◇秘伝のぷるぷるダレとは‥？
初代が試行錯誤の上完成した、トサカとモミジをたっぷり入れて煮込んだ秘伝のタレ。
冷ますと煮凝りのようにぷるぷる、温めることでコラーゲンが溶けはじめ、
焼鳥をしっかりとコーティングします◎
じっくり焼いた焼き鳥の香ばしさと、ぷるぷるダレの甘味とコクがたまりません♪
いつもは塩派の方も、タレを選んでみてはいかがでしょうか？

◇提供している焼き鳥メニュー
もも串、ねぎま、ハツ串、鶏皮串、軟骨串、ぼんじり串、砂肝串、レバー串
※提供メニューは店舗によって異なる場合があります。詳細はご利用店舗までお問合せ下さい。

■焼き鳥だけじゃない！三代目鳥メロ名物「清流若どりのモモ一本焼」

大自然の中で育った「清流若どり」の骨付きモモ肉を丸ごと一本豪快に焼き上げた看板メニュー！
適度に脂がのっていて、お酒にもよく合う一品！
グローブカットで見た目の大きさはそのまま、食べやすくしました。
ボリューム満点ですので、みんなでシェアして食べるのがおすすめです◎
お味は焼き鳥にも使用している『秘伝ぷるぷるダレ』と『特製玉ねぎ塩ダレ』の2種からお好みでお選びください。
※先行店では販売しておりません。詳しくは店頭までお問い合わせください。

■コリコリ食感の特製つくね

鶏肉、軟骨を中心に厳選素材を混ぜ合わせたこだわりのつくね。
ジューシーな肉汁を閉じ込めてじっくり丁寧に焼き上げます。
コリコリな食感がクセになるおすすめ商品です！

卵黄と絡めて食べる「卵黄添え」、濃厚チーズがクセになる「チーズソース」などお好みの味をお選びいただけます。

いかがでしたでしょうか？
今回は、三代目鳥メロの看板メニュー「焼き鳥」を中心におすすめメニューをご紹介させていただきました！

せんべろ、飲み会、女子会など少人数でのご利用はもちろん、
送別会、歓迎会、打ち上げなどの大人数宴会も三代目鳥メロにお任せ下さい！

初代が作り上げた秘伝の焼き鳥を気軽に楽しめる居酒屋・三代目鳥メロ。

三代目鳥メロ　天神西通り店は天神駅5分。
天神周辺で居酒屋チェーン店をお探しの際は、ぜひ三代目鳥メロをご利用ください！
※商品名および金額は、ブログ掲載当時のものです。

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