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コラム
全店共通
2019.07.25
大人数の貸切飲み会に向いているお店とは?
お店選びは幹事にとって一仕事
美味しい食事を食べながら仲間とお酒を飲む宴会は、とても楽しいものです。しかし、楽しい宴会も幹事に指名されてしまうと、お店選びがとても億劫で大変です。居酒屋に飲み放題が付いているか、全体の予算はいくらくらいかなど、考えなければいけないことがたくさんあります。特に大人数になると、さまざまな配慮をしなければいけないので、どんなお店がいいのか迷ってしまう方も多いのではないでしょうか。最近ではネットでお店を簡単に探せますが、その反面お店の雰囲気や大きさなどが分かりづらいです。やっと予約をしてお店に行った時に、トラブルがあって宴会の雰囲気が悪くなっては元も子もありません。
そこで今回は、大人数での貸切飲み会をする時の、お店選びのポイントをご紹介いたします。
大人数の貸切飲み会に向いているお店とは?
飲み会が大人数であると、少人数の時よりも気を付けなければいけない点がいくつもあります。お店の大きさはもちろんのこと、配慮しなければいけないポイントはさまざまです。そこでここでは、どのようなポイントに気を付ければいいのかをご紹介いたします。ただ、飲み会にも会社の宴会から女子会、友達との宴会までいろいろな種類がありますので、自分の宴会のタイプに合わせて探すと良いでしょう。
キャパシティーが大きいお店
人数が多い飲み会では、キャパシティーの大きなお店を探すことは鉄板です。参加人数をしっかりと確認して全人数が入れるお店を見つけましょう。ただ、基本的に貸切が可能な店では大人数に対応していることが多いので、お店自体の広さやイスのタイプなど、飲み会の種類に合わせてお店を選ぶと良いでしょう。例えば会社の宴会で余興などを行う場合は、余興をできるスペースがあるかを重視するというような感じです。
移動しやすい店内構造になっているお店
「大人数が入れると思って予約をしたら、お店の中が移動しづらくてトイレの度に誰かが動かなければいけなかった」というのはよくある失敗例です。予約をする際には、店内構造をしっかりと確認しておきましょう。例えば、動きづらい例としては、ソファー席や仕切りが多いことが挙げられます。ソファー席はゆったりとしていて良いのですが、大人数ですと奥の人がトイレの時に立ち上がらなければいけないという問題点があります。さらに仕切りがあると動線が限られるので、仕切りが少ない方が動きやすいです。お店のサイトで広さはなんとなく分かりますが、実際の感覚とは違うものです。もし心配なのであれば、事前に下見をして確認しておくと良いでしょう。
ドリンクや料理の提供が早いお店
「実際に宴会になったら注文から料理の提供までが遅い店だった」というのも、失敗事例でよくあるパターンです。頼んだのにお酒や料理がすぐに出てこないと、宴会の雰囲気が悪くなってしまいます。このような問題は、従業員の質もあるので完全に予測するのは難しいですが、口コミを判断材料として確認すると良いでしょう。また、チェーン店の場合は対応がマニュアル化しているので、このようなリスクが比較的少ないのでおすすめです。もし従業員の質が心配なのであれば、事前に下見をすることでリスクを軽減できます。
分かりやすい立地のお店
お店の立地は宴会選びにはとても重要ですが、大人数ですとさらに重要視されます。というのも、人数が多くなると全員がすべて同じ時間に到着するというのは考えづらく、後からお店に来る人もいるからです。その場合、お店の立地が分かりにくくて、後から来る人をわざわざ迎えに行かなくてはいけない場合があります。なるべく、後から来た人たちが探す時にも分かりやすいように、駅近くのお店やメイン通りの路面店といったお店を選ぶと良いでしょう。立地はお店のアクセス情報で確認し、事前にマップで確認しておきます。よく分からない道であれば、ストリートビューで確認しておいても良いでしょう。
キャンセルや人数増減への対応が柔軟なお店
大人数での飲み会の場合は、急なキャンセルや増員が出る可能性があります。そのため、急な増減が出た場合に、どこまで許容できるのかをお店に事前に確認したいところです。お店にも事情がありますが、対応があまりにも悪ければ違うお店を考えることを視野に入れた方が良いでしょう。また、柔軟に対応してくれるお店が見つかっても、ある程度お店に配慮をしなければいけませんので、前日までには具体的な人数を出せるとベストです。
「鳥メロ」も大人数の貸切を承っています
大人数の宴会で焼き鳥を食べるなら、「鳥メロ」にしてみませんか?「鳥メロ」では、大人数での貸切宴会にも対応しており、幅広いタイプの宴会にご利用いただけます。例えば、会社の忘年会や新年会では、大人数でも動きやすいテーブル席も活用可能です。個室もありますので仲間内の宴会にも対応できます。また、コース料理も用意しており、全体の予算を合わせやすいのも利点です。飲み放題も150分間と長めの「ゆったり飲み放題」もお付けしておりますので、長い時間で飲み放題を付けたい時にもうってつけです。
大人数の貸切ができる居酒屋選びでお悩みなら、ぜひ、「鳥メロ」をご利用ください。