ザ・プレミアムモルツの種類の違いと選び方ガイド｜香るエール・マスターズドリームなどを徹底比較！

どのプレモルを選べばいい？そんな悩みに答える記事です。

仕事終わりのコンビニやスーパーで、ふと目にする「ザ・プレミアム・モルツ」通称「プレモル」。
でもいざ買おうとすると、「香るエール」「マスターズドリーム」など種類がいくつもあって、どれを選べばいいのか迷ってしまう──そんな経験、ありませんか？

この記事では、プレミアムモルツの代表的な種類を比較しながら、
あなたの好みに合った1本を見つけるお手伝いをします。

初めてプレモルを飲む方でも分かりやすいよう、味の違いや飲み方、選び方のポイントまでしっかり解説。
「せっかくなら一番おいしいプレモルを飲みたい！」というあなたに役立つ情報を、お届けします。

プレモルの魅力とは？種類が豊富な理由とその奥深さ

プレミアムモルツの魅力は、その“こだわりの製法”と“多様な味わい”にあります。
サントリーが培ったビール造りの技術を結集したこのブランドは、素材選びから製造過程まで、
細部にわたって高品質を追求。

仕込み水には天然水を使用し、アロマホップをふんだんに用いた香り高いビールが生まれています。
そして何よりの特徴は「選べる楽しさ」。
定番のザ・プレミアム・モルツから、軽やかな香るエール、贅沢な味わいのマスターズドリームまで、どのビールも個性的で、シーンや気分に合わせて選べるのが大きな魅力です。

（出典：サントリー公式サイト プレモルの魅力)

プレモルの種類を比較｜香るエール・ザ・プレミアム・モルツ・マスターズドリームの違い

ザ・プレミアム・モルツ
王道の定番。華やかな香りと深いコクが特徴。
しっかりした麦の旨みが感じられ、ビールらしさを求める方におすすめです。

香るエール
爽やかな香りと軽やかな口当たりが魅力。
苦味は控えめで、ビール初心者や、すっきりした味を好む方にピッタリ。

マスターズドリーム
「醸造家の夢」がコンセプトの、プレミアム中のプレミアム。
豊かなコクと奥深い余韻が楽しめる、贅沢な1本です。ゆっくり味わいたい時や特別な日に最適。

（出典：サントリー公式 商品ラインナップ)

 【初心者向け】あなたにぴったりのプレモルはどれ？選び方のポイントまとめ

プレモルの種類	特徴・味わいの傾向	おすすめのタイプ
ザ・プレミアム・モルツ	麦の旨みと香りのバランスが取れたビール。	ビールらしい味わいを求める方
香るエール	軽やかな香りとスッキリとした 飲み口。	初心者や爽やかで飲みやすさを 重視する方
マスターズドリーム	まろやかな味わいと重厚なコク。	特別感やリッチな気分を 味わいたい方

・ビールらしい味わいが好きな方には「ザ・プレミアム・モルツ」
麦の旨みと香りのバランスが取れた1本で、食事と一緒に楽しむにも最適です。

・爽やかで飲みやすいビールを求める方には「香るエール」
軽やかな香りとスッキリとした飲み口で、特にビール初心者や女性にも好まれます。

・コクや特別感を重視したい方には「マスターズドリーム」
まろやかな味わいと重厚なコクが魅力で、リッチな気分を味わいたい時にぴったり。

初めての方は「香るエール」から試すと失敗しにくいです。まずは一杯、店舗で味わってみるのもおすすめ。
特に【鳥メロ】では各種プレモルが楽しめるので、ぜひチェックしてみてください！

もっと美味しく！プレモルを楽しむための4つのコツ

冷やしすぎない
最適な温度は5〜7℃。冷やしすぎると香りが飛び、味の奥行きも損なわれます。

グラスに注ぐ
グラスに注ぐことで香りや泡の質が引き立ち、味わいがワンランクアップします。

2度注ぎを試す
最初に泡だけ注ぎ、次に本体をゆっくり注ぐと、クリーミーな泡に仕上がります。

食事と合わせる
唐揚げ、餃子、焼き鳥などのこってり料理と合わせれば、プレモルの苦味や香りが引き立ちます。
店舗で頼むなら、【鳥メロ】の相性抜群な料理と一緒にどうぞ！

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あなたは知ってる？プレモル豆知識

特別な麦芽とこだわりの製法が、コクの決め手
華やかな香りの秘密はホップの入れ方にあり
水へのこだわりもハンパない
あの泡、“神泡”と呼ばれるワケ

特別な麦芽とこだわりの製法が、コクの決め手

プレモルに使われてるのは、「ダイヤモンド麦芽」っていう特別な麦芽。

これ、実はかなり硬くて、旨み成分がたっぷり詰まってるんです。
その旨みをしっかり引き出すために、なんと煮沸を2回も行う「ダブルデコクション製法」という方法を採用。
手間かかってますよね。
しかも、2023年からはさらに磨きをかけた「磨きダイヤモンド麦芽」を使用して、味がより上品に進化してるんです。

華やかな香りの秘密はホップの入れ方にあり

プレモルの香りがふわっと広がる理由、それは「欧州産アロマホップ」を使ってるから。
さらに、「アロマリッチホッピング製法」という、ホップを何度にも分けて丁寧に加える独自の方法がポイント。
この製法、なんと10年かけて開発されたそうです。ビール作りへの愛がすごい…！

水へのこだわりもハンパない

ビールのほとんどは水。その水にまでプレモルはこだわっています。
サントリーの工場は、良質な天然水が採れる場所にしか建てられてないんです。
この「天然水醸造」が、あのスッキリした飲み口と深いコクを生み出しているのですね。

あの泡、“神泡”と呼ばれるワケ

プレモルの代名詞とも言える、あのキメ細かくてクリーミーな泡。実は「神泡」って呼ばれています。
ただ見た目がいいだけじゃなく、香りや味を閉じ込めてくれる大事な存在なんです。
素材や製法、さらには注ぎ方にまでこだわってるからこそ、この神泡が生まれるんですね。

（出典：サントリーホールディングス公式サイト）

 プレモルの歴史と製法に見るサントリーのこだわり

プレミアムモルツは2003年に誕生して以来、日本のビール市場に「プレミアム」という価値観を浸透させました。
特に香りと味の調和、泡立ちの美しさに徹底的にこだわり、ホップの添加方法や醸造時間も緻密に設計されています。
サントリーは「最高峰のビールを日本で造る」という夢を掲げ、何度も試作を重ね、
素材や製法の最適解を追求し続けています。

（出典：サントリー公式 ブランドストーリー)

プレモル選びに役立つQ&A｜初心者が気になる疑問を解決

Q1. プレモルは苦いですか？
A. 香るエールは苦味が少なく、飲みやすいです。ザ・プレミアム・モルツは麦の旨みと苦味のバランスが取れています。

Q2. どれが一番人気ですか？
A.香るエールが特に人気ですが、コクを求めるならマスターズドリームもおすすめです。

Q3. 食事に合うのはどれ？
A.ザ・プレミアム・モルツは揚げ物やこってり系と好相性。香るエールは軽めの料理と好相性。

Q4. ギフトに最適なのは？
A.マスターズドリームのギフトセットは特別感があり、贈答用に人気です。

Q5. 初めての一本におすすめは？
A.香るエールから始めるのが無難で、苦手意識なく楽しめます。

 まとめ｜“香るエール”から始める自分に合ったプレモル探し

プレモルには、それぞれに個性があり、味・香り・コクの違いを楽しめるのが最大の魅力。
初めての方は「香るエール」から試してみるのがベスト。
自分の好みが見えてきたら、「ザ・プレミアム・モルツ」や「マスターズドリーム」などにも挑戦してみましょう。
そして本格的に楽しみたいなら、実際に店舗でグラスで味わってみるのがおすすめ。
【鳥メロ】では、プレモルを取り扱っており、料理と一緒に楽しめます。

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