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ワタミ株式会社(本社:東京都大田区、以下ワタミ)が展開する居酒屋業態「三代目 鳥メロ」では、2025年7月16日(水)より国内101店舗全店にて、「夏のグルメ祭り」を期間限定で開催しております。
本フェアでは、「夏のスタミナ食材」として定番の「うなぎ」、旬の味覚「鯵(あじ)」、そして肉厚で旨みのある「茄子(なす)」を主役に、バラエティ豊かな限定メニューを取り揃えました。
「土用の丑の日」にもぴったりな「うなぎ串」や「うなぎ串揚げ」は、食欲の落ちやすい夏でもしっかりとエネルギー補給ができるスタミナメニュー。また、薬味たっぷりでさっぱり食べられる「鯵のタタキ」や、梅しそを巻いた「鯵の串揚げ」は、冷たいお酒とも相性抜群です。
さらに、茄子を丸ごと鉄板で焼いた「鉄板!焼き茄子」や、ジューシーな「茄子の肉巻き揚げ」も食欲をそそる逸品。そして鳥メロの定番人気メニュー「釜めし」を、夏らしくアレンジした「とうもろこしの炊き込みご飯」は、香ばしいバター醤油の風味ととうもろこしの甘さが引き立つ、季節限定の一品です。
暑い夏を乗り切る”うまいもん”が勢ぞろいのこのフェアを、ぜひお楽しみください。
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