「焼き鳥」にとことんこだわる三代目鳥メロ 広島駅南口店
こんにちは！
三代目鳥メロ 広島駅南口店です。
飲み会や宴会はもちろん、せんべろまで！
様々なシーンにご利用頂ける三代目鳥メロの魅力を本日もお届けいたします。
三代目鳥メロといえばやっぱり焼き鳥！
秘伝のぷるぷるダレをたっぷりつけて、お肉の旨味を逃がさないように、
表面はこんがり香ばしく、中身は柔らかくジューシーに、
じっくり丁寧に焼き上げました！
ビールとの相性も抜群で飲み会のお供にぴったり！
味は、秘伝のぷるぷるダレor昆布の風味が効いた塩のどちらかをお選びいただけますが、
イチオシはやっぱり”秘伝のぷるぷるダレ”！
ここからはぷるぷるダレについて詳しくご紹介していきます！
当店の焼き鳥に使用している秘伝のぷるぷるダレとは、初代が試行錯誤の上たどり着いた、
モミジ（鶏足）やトサカ（鶏冠）をたっぷり入れて煮込んだ秘伝のタレのこと。
ゼラチン質を多く含んでいるので、
温めればサラサラ、冷ますとぷるぷるになることから「ぷるぷるダレ」と名付けられました。
また、モミジにはコラーゲン、トサカにはヒアルロン酸がそれぞれ含まれており、
お肌によし！味もよし！と良いことずくめ！
じっくり焼き上げた焼き鳥の香ばしさとタレのほどよい甘味とコク。
互いの美味しさを最大限まで引き立てます！
いつもは塩派の方、三代目鳥メロではタレを選んでみてはいかがでしょうか？
三代目鳥メロの自信作である焼き鳥、是非一度ご賞味ください！
※提供部位については店舗や入荷状況によって異なります。詳細はご利用店舗まで。
ふっくらとした食感が特徴的な焼き鳥屋の定番メニュー「つくね」
子供から大人まで、年齢問わず人気があるメニューです♪
当店では、卵黄添え、チーズソース、おろしポン酢など様々な味をご用意！
お肉を食べると太るかも…とカロリーを気にされている方でも、
鶏肉を使ったつくねなら他のお肉よりも罪悪感なく食べられますよ◎
是非、当店特製のつくねをお試しください！
いかがでしたでしょうか？
今回は、三代目鳥メロで提供しているメニューの中から
看板メニューである「焼き鳥」について詳しくご紹介させていただきました！
飲み会、女子会、お食事利用などはもちろん、
同窓会、懇親会、打ち上げなどの大人数宴会も三代目鳥メロにおまかせください♪
初代が作り上げた秘伝の焼き鳥を気軽に楽しめる居酒屋・三代目鳥メロ。
三代目鳥メロ 広島駅南口店は広島駅1分。
広島駅周辺で居酒屋チェーン店をお探しの際は、ぜひ三代目鳥メロをご利用ください！
※商品名および金額は、ブログ掲載当時のものです。
店舗情報
三代目鳥メロ 広島駅南口店
- 住所：
- 〒732-0822
広島県広島市南区松原町10-1 HIROSHIMA FULLFOCUS3F - 最寄り駅：
- 広島駅（JR呉線）
- 営業時間：
- 月曜日:16:00〜01:00
火曜日:16:00～01:00 水曜日:16:00～01:00 木曜日:16:00～01:00 金曜日:16:00～02:00 土曜日:15:00～02:00 日曜日:15:00～24:00 祝日:15:00～24:00 祝前日:16:00～02:00 ※一部店舗にて22:00以降にご来店のお客様に対し商品代金に深夜料金10%を加算させていただきます。当店は対象店舗です。予めご了承くださいませ。 - 総席数：
- 146席
- 禁煙喫煙：
- 全席禁煙(喫煙ルーム有り)
- 電話番号：
- 050-1709-1063
- 決済方法
- 現金： 可
- クレジットカード ; VISA マスター アメックス DINERS JCB Discover 銀聯
- 電子マネー ; 楽天Edy WAON Suica PASMO nanaco iD QUICKPay ApplePay
- QRコード決済 ; 楽天ペイ PayPay LINEPay d払い Alipay WeChatPay
- 備考
- 全席禁煙
※店外に喫煙スペースがございます
