三代目鳥メロにきたら必ず食べていただきたいのが”焼き鳥”！
美味しさの決め手は『秘伝のぷるぷるダレ』にあり！
初代が試行錯誤してつくりあげた秘伝のぷるぷるダレをたっぷりつけて、
表面はこんがり、中身は柔らかくジューシーに焼き上げます！

【秘伝のぷるぷるダレって？？】
ぷるぷるダレとは、モミジ（鶏足）やトサカ（鶏冠）を
たっぷりと入れて煮込んだ秘伝のタレのこと。
ゼラチン質を多く含んでいるので、温めればサラサラ、
冷ますとぷるぷるになることから「ぷるぷるダレ」と名付けられました。
また、モミジにはコラーゲン、トサカにはヒアルロン酸がそれぞれ含まれており、
お肌や健康によし！味もよし！と良いことずくめ！
じっくり焼き上げた焼き鳥の香ばしさとタレのほどよい甘味とコク。
互いの美味しさを最大限まで引き立てます！

提供部位も、もも、ハツ、軟骨、鶏皮、ぼんじり、砂肝、レバーなど、多数ご用意！
注文する部位に迷ったときは盛り合わせもご用意しております！
三代目鳥メロの自信作、是非一度ご賞味ください！

※提供メニューは店舗によって異なる場合があります。詳細はご利用店舗までお問合せ下さい。
※お好みにより、昆布の風味が効いた塩もお選びいただけます。

■焼き鳥と相性抜群！三代目鳥メロのおすすめドリンク

〇ザ・プレミアム・モルツ
ふくらむ“華やかな香り”、口の中でしみわたる“深いコク”、
きめ細かでクリーミーで美味しい”神泡”が楽しめるこだわりの一杯！
飲み終わった後の軽やかさは料理の旨さをより一層引き立てる！
乾杯には欠かせないビールです♪

〇翠ジンソーダ
柚子、緑茶・生姜の3種の和素材が組み合わさった、”食事に合う”ジン！
すっきり爽やかな味わいで、幅広い料理と相性がよいので
当店名物の焼き鳥とも相性ばっちり！

いかがでしたでしょうか？
今回は、当店自慢の逸品である焼き鳥についてお届けしました！

飲み会、女子会、お食事利用はもちろんのこと、
懇親会、同窓会、打ち上げなどの大人数宴会などさまざまな利用シーンで三代目鳥メロをご活用ください♪

初代が作り上げた秘伝の焼き鳥を気軽に楽しめる居酒屋・三代目鳥メロ。

ぜひ三代目鳥メロをご利用ください！
※商品名および金額は、ブログ掲載当時のものです。

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